s přívlastkem pozdní sběr
ročník 2015
vinice Ve Starých
Vinařství: Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice
Číslo šarže 3015
Objem lahve 0,75l
alkohol 13,5%
zbytkový cukr 32,7 g/l
kyseliny 6,7 g/l
bezcukerný extrakt 24,3 g/l
Šlechtění odrůdy Pálava bylo započato na naší Šlechtitelské stanici a dokončeno v Perné. Jde o křížení odrůd Tramínu červeného a Mülleru Thurgau. Pálava má slámově žlutou barvu. Elegantní medová aromatika s nádechem přezrálých hrušek a čajové růže. Ve sladké kořenitě dezertní chuti najdeme vanilku, kandované ovoce, mango a hrozinky.
